食品真空包裝袋是將食品加入氣密性包裝袋內(nèi),抽去袋子內(nèi)部的空氣密封,使袋子內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。可有效防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。要想讓真空包裝袋發(fā)揮應(yīng)有的作用,當(dāng)然要選擇適合的真空包裝袋材料,不同類(lèi)型食品如何選擇真空包裝袋?接下來(lái)滄州華良包裝袋廠家為大家介紹食品真空包裝袋的選購(gòu)技巧。
透明食品真空包裝袋
滄州華良包裝袋廠家介紹說(shuō),不同的食品對(duì)包裝材料有不同的要求,要根據(jù)食品的特性來(lái)選擇適合的真空包裝袋材料,要充分了解引起食品變質(zhì)的因素、食品形態(tài)、食品表面硬度、儲(chǔ)存條件、處理溫度等事宜。
1、形狀規(guī)則表面柔軟的食品:
如香腸制品、豆制品等,對(duì)真空包裝袋材料沒(méi)有高韌性的要求,僅考慮真空包裝袋材料透氧率及溫度承受力即可。一般使用OPA/PE復(fù)合結(jié)構(gòu)真空包裝袋。如需進(jìn)行100℃以上處理的食品,可采用OPA/CPP復(fù)合結(jié)構(gòu),或者采用PE作為熱封層。
2、表面硬度高的食品:
對(duì)于帶有骨或刺的食品,由于其表面硬度高、突起堅(jiān)硬,在抽真空和運(yùn)輸過(guò)程中很容易刺破真空包裝袋,造成漏氣。此類(lèi)食品的真空包裝袋材質(zhì)需要具有良好的耐穿刺性和緩沖性能。推薦聚酯/聚酰胺/聚乙烯或OPET/OPA/CPP真空包裝袋。如食品的容量小于500克,也可使用具有OPA/OPA/PE結(jié)構(gòu)的真空包裝袋。
3、易變質(zhì)的產(chǎn)品:
低溫肉制品,易腐爛食品,其真空包裝袋需要有良好的屏障,可選擇共擠膜材質(zhì),如PA/PE/EVOH/PA/PE結(jié)構(gòu)。
以上關(guān)于食品真空包裝袋選擇技巧由滄州華良包裝袋廠家整理,華良包裝具有20余年食品包裝袋加工經(jīng)驗(yàn)積累,設(shè)備精良,6條全自動(dòng)生產(chǎn)流水線。十萬(wàn)級(jí)食品包裝袋無(wú)塵生產(chǎn)車(chē)間。提供食品包裝袋設(shè)計(jì)方案,提供食品包裝袋個(gè)性化印刷加工,提供食品包裝袋無(wú)版打樣服務(wù)。廠家直銷(xiāo),成本價(jià)出售。詳細(xì)價(jià)格請(qǐng)電話咨詢,熱線電話:13832723434